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Rumtopf

Rumtopf significa letteralmente "vaso/pentola del rum". Si tratta di una delle numerose bevande tipiche che abbiamo scoperto sulle Dolomiti, che prevede un metodo per conservare la frutta sotto rum e zucchero. Lo scopo è quello di lasciare "sotto spirito" la frutta di...

Spätzle con grano saraceno su crema di zucca

Noi di QDC Wedding amiamo la montagna, e il concetto dovrebbe essere ormai chiaro. Altrettanto chiaro è il fatto che amiamo la buona cucina: scoprite con noi questo mese una variante particolarmente gustosa di una ormai popolarissima ricetta tirolese, che abbiamo...

Minestra di riso e cicoria

Nuovo excursus tra i piatti italiani più interessanti e particolari, semplici da preparare e meno conosciuti, soprattutto per chi intraprende un viaggio da lontano alla scoperta del nostro Paese. Oggi vi presentiamo la minestra di riso e cicoria. Le feste sono passate...
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Quando? Dove? Come?

Dalle tavole imbandite di Downton Abbey ai segreti del wedding planner perfetto: curiosità, galateo, location particolari e idee sempre personalizzate.

Eco-friendly: l’usa e getta che rispetta la Natura

Eco-friendly: l’usa e getta che rispetta la Natura

Eco-friendly e materiali usa e getta: sì o no? Come orientarsi nella scelta di stoviglie usa e getta? Quando utilizzarle e perché? Il galateo e le nostre abitudini quotidiane ci impongono piatti e bicchieri in ceramica e vetro. A volte però, come in ritrovi...

San Valentino: QDC Wedding Box!

San Valentino: QDC Wedding Box!

San Valentino è alle porte: QDC Wedding pensa a voi anche in questo giorno speciale! Abbiamo realizzato una box speciale che potrete ricevere a casa per una tavola a due nel giorno più romantico dell’anno. Pochi elementi, ma essenziali: abbiamo tutto il necessario per...

Champagne: coppa o flûte?

Champagne: coppa o flûte?

Lo champagne e lo spumante sono i grandi protagonisti di ogni evento, soprattutto dei matrimoni. Sanciscono l’inizio con un brindisi e accompagnano la torta nel gran finale!   Ieri sera, io e Gabriele abbiamo dedicato due ore alla visione de Il Grande Gatsby,...

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